A cidade do Porto, situada na margem direita do Rio Douro junto à foz, foi, até ao sec. XV, o mais importante porto português, desenvolvendo o comércio marítimo com os povos do Mediterrâneo e do Norte da Europa. Conhecida como a cidade Invicta ou do trabalho, orgulha-se da sua hospitalidade, cultura e tradições, bem como de ser património mundial.

Os seus habitantes são conhecidos por tripeiros e o prato característico é "tripas à moda do Porto".

Um dos pontos altos do seu desenvolvimento prende-se com o comércio do Vinho do Porto, o qual era trazido pelos barcos Rabelos das terras do Douro, sendo depois engarrafado e exportado a partir do Porto. Embora já não haja barcos Rabelos, as grandes caves existentes em Gaia ainda são uma realidade ligada à produção de riqueza das gentes do Porto.

Em 2001 o Porto é a Capital Europeia da Cultura.